Bien etre durable
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La tendance bio

Les médias parlent aujourd'hui des effets nocifs des pesticides. Certains ont fait la promotion de l'agriculture biologique comme étant le moyen le plus sûr et le plus sain de manger. Pourquoi ne pas donc ne pas consommer un fruit saison avril pour manger sainement ?

Les avantages de l'alimentation bio

La façon dont votre nourriture est cultivée ou élevée peut avoir un impact majeur sur votre santé mentale et émotionnelle ainsi que sur l'environnement. Les aliments biologiques contiennent souvent des nutriments plus bénéfiques, tels que des antioxydants, que leurs homologues cultivés de manière conventionnelle et les personnes allergiques aux aliments, aux produits chimiques ou aux conservateurs voient souvent leurs symptômes diminuer ou disparaître quand ils ne mangent que des aliments biologiques.

Profitez d'un meilleur goût

Les aliments issus de l'agriculture biologique ont généralement meilleur goût car un sol bien équilibré et bien nourri permet d'obtenir des plantes saines et résistantes. Cela est particulièrement vrai avec les variétés anciennes, qui sont cultivées pour le goût au détriment de l'apparence.

Évitez les OGM

Les aliments génétiquement modifiés (OGM) contaminent nos approvisionnements alimentaires à un rythme alarmant, avec des répercussions incompréhensibles. Parce que les aliments issus de l'agriculture biologique ne peuvent en aucun cas être génétiquement modifiés, le choix de produits biologiques est le seul moyen de s'assurer que les aliments génétiquement modifiés restent en dehors de votre alimentation.

Les aliments biologiques sont souvent plus riches en nutriments

Les aliments biologiques tirent directement leurs nutriments de la saleté saine, riche et organique. Si la saleté est saine, il ne devrait pas y avoir besoin d'engrais. Les cultures non biologiques tirent leurs nutriments des engrais synthétiques à base de combustibles fossiles. Des années de non-reconstitution du sol avec de la matière organique obligent les agriculteurs à ajouter des engrais synthétiques.

Ainsi, peu importe le régime alimentaire, les aliments biologiques sont une priorité avisée. Opter pour des aliments biologiques est un choix efficace pour la santé personnelle et planétaire. Acheter des aliments issus de l'agriculture biologique sans produits chimiques nocifs, regorgeant de nutrition, de goût et de ressources durables, constitue un vote direct pour la santé immédiate et l'avenir prometteur des générations à venir.

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